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為什麼螺螄粉的粉那麼難煮

2021-11-22 10:39:14 作者:678小編

沒有冷水泡。  通常在煮螺螄粉的時候需要先將裡面的米粉煮一下,十分鐘後撈起來過冷水備用,接著再煮一鍋水,將米粉和醬料包一起倒進去煮就可以。  在煮螺螄粉的時候一定要將米粉和湯底分開煮,煮湯底的時候要少放一些水,等粉和菜都煮好之後,鋪在碗裡然後澆湯底,再放小菜,這樣攪拌均勻之後吃起來就會極為美味。