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新鮮蓮子可以直接煮嗎_新鮮蓮子可以直接吃嗎

2021-11-23 09:11:46 作者:678小編

新鮮的蓮子具有補脾益腎,養心安神的功效,還能收斂浮躁的心火,讓人寧靜且容易入睡,被人奉為滋補元氣的珍品。    新鮮蓮子怎麼吃呢?您可以直接生吃蓮子  小時候我家旁邊的湖畔很多蓮蓬,,直接摘下來去皮就吃,,味道不錯的。  裡面的芯苦,吃不貫的可以把蓮子芯去掉,當然,也可以不去芯,看你自己了。  蓮子芯有去火的功效,可以另泡水飲用。  希望能夠幫助到你,望採納,謝謝

怎麼煮新鮮的蓮子?

  生吃蓮子;如果有外皮的話要先把外皮剝下,只留裡面的果肉,就是白色的部分。  清洗乾淨,放乾淨水中浸泡20分左右,會變得微軟,如牙口不好的可以多泡一會。  蓮子的芯很苦,大家吃的時候記得去芯。蓮子芯有去火的功效,可以泡水飲用。  蓮子粥;很簡單實用的家常粥。  蓮子50g,粳米100g。  把蓮子與粳米一同清洗乾淨。  下鍋,一起煮。煮到蓮子非常爛糊的時候就可以了。  大棗蓮子粥;一款可以養顏補血的粥。  蓮子30g,大棗適量(5-10)個就可以。粳米60g  把蓮子、大棗、粳米、清洗乾淨,一同下鍋煮。  煮到蓮子爛糊的時候可以放幾粒冰糖,然後關火,晾涼就可以吃。  蓮子心泡茶;新鮮的蓮子心要先曬乾,去火的功效是不錯的。  把蓮子心直接曬乾,不需要煮熟。  蓮子心曬乾後泡茶喝,有很好的去熱解毒功效。  綠豆蓮子湯;夏天喝會很涼快解暑的,可以解毒散熱。  蓮子50g,綠豆150g,冰糖適量、  蓮子可以事先泡好,這樣容易煮爛。  去芯蓮子,綠豆一起清洗乾淨。  加入適量水,用高壓鍋大火煮15-20分左右。  等晾涼的時候,開鍋,放些冰糖進去就可以了

新鮮的蓮子怎麼煮好吃

  冰糖銀耳蓮子是一款非常好的滋補養生保健湯。深受大家的喜愛,冰糖銀耳蓮子可以緩解心悸失眠,養心安神。 【銀耳】:銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚。銀耳含膳食纖維,可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。它也是一味滋補良藥,滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。 【蓮子】:中醫認為,蓮子味甘澀性平。具有養心安神、益腎固精、補脾止瀉的作用。蓮子中的鈣、磷和鉀的含量豐富,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。蓮子內含大量的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分,幫助機體進行蛋白質、脂肪、醣類代謝,並維持酸鹼平衡,對精子的形成也有重要作用。蓮子的養心安神作用,表現在可以健腦,增強記憶力,提高工作效率,並能預防老年癡呆的發生。是中老年人特別是腦力勞動者應常備的保健食品。用新鮮的蓮子做糖水有著幹蓮子所沒有的清香,做好的蓮子更加綿軟,每一顆入口都好滿足。  材料  鮮蓮子50克,銀耳三分之一朵,冰糖兩小塊,枸杞少許  做法  1.鮮蓮子去芯並剝去外面的薄衣;  2.銀耳泡發去蒂,泡發好後用刀剁碎;  3.將銀耳放入電燉鍋中,加適量水,按慢燉鍵(3小時)開始;  4.還剩一小時時放入冰糖和剝好的蓮子,煮好變保溫檔後加入枸杞即可。  小訣竅  1.煮銀耳時不要先放冰糖,否則銀耳煮不軟;  2.鮮蓮子比較易熟,所以不用太早入鍋;如果是乾蓮子要先泡發再煮,可以與銀耳同時入鍋;  3.我是用煮粥的迷你電燉鍋做的,慢燉功能自動設定為3個小時,所以銀耳煮了兩個小時後才放蓮子和冰糖進去。如果是用普通鍋煮全程大概90分鐘應該差不多了,頭一個小時清水煮銀耳,後半個小時加入冰糖和蓮子進去。

新鮮蓮子可以煮粥嗎 新鮮蓮子怎麼煮粥比較好

  新鮮蓮子可以煮粥。  新鮮蓮子主要含有蛋白質、脂肪、澱粉、棉子糖、維生素E、鈣、磷、鐵、鉀、等營養元素,營養價值比較高,而且味道也比較甘甜,可以用它來煮粥食用。  蓮子紅棗粥  1、準備紅棗10枚、適量的新鮮蓮子、冰糖。  2、去掉新鮮蓮子的外殼,將新鮮蓮子剝好,備用;紅棗泡水10分鐘,清洗乾淨,對半切開。  3、將蓮子放入鍋中,加入適量的清水,用小火燉煮。 4、煮好之後,再放入紅棗、冰糖,再煮一小會兒就可以了。

新鮮蓮子可以怎麼吃法

  新鮮蓮子可以打成豆漿飲用,下面是具體做法:  準備材料:蓮蓬子2個,黃豆85克,水1500毫升  1、從蓮蓬中取出蓮子。